علماء: "إنزيم الدهون" يخفي سرا مذهلا منذ 60 عاما

توصل فريق بحثي من معهد أمراض الأيض والقلب والأوعية الدموية "I2MC" التابع لجامعة تولوز الفرنسية، إلى أن إنزيما معروفا منذ أكثر من 60 عاما باسم "الليباز الحساس للهرمونات (HSL)" لا يقتصر دوره على تحليل الدهون وتحرير الطاقة، بل يؤدي...